Monte Compatri

Mercato della Terra di Monte Compatri

Mercati contadini Slow Food
Il Mercato della Terra di Monte Compatri nasce dalla collaborazione tra il Comune di Monte Compatri e Slow Food Frascati e Terre Tuscolane. E' stato inaugurato il 6 ottobre 2013, dopo un anno a partire dal 21 dicembre 2014 si tiene due volte al mese la prima e la terza domenica. Oggi la cittadina ospita i produttori e gli artigiani locali che hanno aderito alla iniziativa del Mercato della Terra condividendone lo spirito, i prìncipi e la filosofia di Slow Food. Sono presenti produttori di vino e di olio, di formaggi e di legumi, di farine, di ortaggi, di frutta, di miele, ma anche artigiani . Intervengono periodicamente i Presìdi Slow Food e le Comunità del cibo.

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